Syros

  Syros   – Die Königin der Ägäis – Stolz und voller Überzeugung hat die von Syros stammende und in Athen lebende Archäologin, Antouanetta Kallegia-Gad, ihr Buch über ihre Heimatinsel mit diesem Titel überschrieben. Und sie leitet das erste Kapitel ihres Buches wie folgt ein: „Wenn der Besucher mit dem

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Vergina

Vergina Meine erste Berührung mit dem Namen Vergina hatte ich in einem der Lehrbücher, die mir geholfen haben griechisch zu lernen, in ‚Neugriechisch ist gar nicht so schwer‘ von Niki und Hans Eideneier. Im zweiten Teil dieses Lehrwerkes, in der 18. Einheit, findet sich ein Text mit dem Titel ‚Im

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Putengeschnetzeltes

    Putengeschnetzeltes   Zutaten 1 kg Putenschnitzel 1-2 Knoblauchzehen 5 EL Öl (z. B. Olivenöl) 1 EL Gyros-Gewürzsalz 200g süße Sahne 2 Zwiebeln 4 große Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 1 EL Butter 1 Pck. Zwiebelsuppe „Feinschmecker-Art“ 8 EL Zigeuner- oder Chili-Sauce 100g Sahne-Schmelzkäse 1 l Wasser ½ TL getr.

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